会話が続く！リアル旅会話 1月度
WEEK１：Horseback riding ✈［ワインを注文する］
🔍ドラマの内容
今日の聞き取りチャレンジはワインを注文するときの会話。サマー先生が訪れたのは、ロサンゼルスの西武、マリブの丘に広がるワイナリー。静かで開放感あふれる雰囲気が魅力です、この畑で育てたブドウだけをエステートワインを中心に、20種類ほどのワインが楽しめます。せかっくなら何種類か飲み比べてみたいですよね。きっかけフレーズはこちら。
［Do］you guys have flights? ：飲み比べセットはありますか？
🔖 Listening Quiz ①
Summer：Hi.
➡：こんにちは。
Staff：Hi. How are you?
➡：いらっしゃいませ。お元気ですか？
Summer：Good. Thank you.
➡：ええ、元気です。ありがとう。
Staff：Good. Well, welcome in. Yeah.
➡：それは良かった。ようこそお越しくださいました。
Summer：Thank you. Give me a sec to decide.
➡：ありがとうございます。ちょっと選ぶ時間をくださいね。
Staff：Yeah. Take a look at our menu. Let me know if you have any questions.
➡：もちろんです。こちらのメニューをご覧ください。何かご質問があればいつでもどうぞ。
Summer：[Do] you guys have flights?
➡：ここって、フライト（飲み比べセット）はありますか？
Staff：We do. The Estate Flight has a rosé and three reds — all varietals that we grow here, uh, at the vineyard.
➡：はい、ございますよ。「エステート・フライト」はロゼが1種類と赤が3種類。すべてこのヴィンヤード（ブドウ園）で栽培している品種で作ったものです。
🔖 Listening Quiz Point ①
We do. The Estate Flight has a rosé and three reds — all varietals that we grow here, uh, at the vineyard.
➡：「エステート·フライト」は、ロゼワイン1種と3種類の赤ワインが出てきます。すべてうちのブドウ畑で栽培している品種です。
🔍 Listening Quiz Point ① 解説
📝〖The Estate Flight：エステート·フライト〗
Estate Flight「エステート·フライト」は、このワイナリーが提供している飲み比べセット名の一つです。estate は、欧米では、貴族や富裕層が所有している（大きな）邸宅・敷地・農園を指すことが多いです。ここでは、このワイナリーの「敷地内で生産された」という意味として使われています。
flight は「飛行」という意味だけでなく、バーやワイナリーで使われるときは「数種類のドリンクを少量ずつ試せるテイスティング・セット」のことを指していて tasting flight とも言います。
Wine Flight：数種類のワイン。白だけ、赤だけ、あるいは特定の産地別など。
Beer Flight：クラフトビール店でよく見かける。4〜5種類の小グラスセット
Whiskey Flight：熟成年数の違うウイスキーなどの飲み比べ
🔊［発音］
estate と flight の語尾の t の音が落ちて「エステイッフライッ」のように聞こえます。
📝〖~has a rosé and three reds：～には、ロゼワイン1種と3種類の赤ワインが含まれる〗
ここでの redsは red wines「数種類の赤ワイン」を指しています。
🔊［発音］
has a はつながって「へザ」。rosé は英語では「ロウゼイ」と発音。and はdが落ち
て母音が弱まり、「エン」となる。
📝〖all varietals that we grow here, uh, at the vineyard：これらはすべて、うちのブドウ園で育てている品種なんですよ〗
varietal はワイン用語で「ブドウの品種」または「単一のブドウから作られたワイン」という意味で all varietals で「（セットに含まれるワインは）すべて、特定の品種（で作られたもの）で…」というニュアンスを強調しています。
ワインの世界では、単に grapes「ブドウ」と言うよりも varietals と言う方が「ワイン造りに適した特定の品種（カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネなど）」を指す、少しプロっぽい響きになります。
vineyard：ブドウ畑
🔊［発音］
all は、アメリカ英語では「アーォ」と発音。
varietals の t はフラップ音（日本語のラ行や、速い d の音のように）になり「ヴァワイヤドウズ」となります。もう少し速く発音されると「ヴァワイドウズ」のような発音に。
関係代名詞の that は弱く発音される傾向があり、語尾の t が落ちて「ドゥッ」や「デッ」と聞こえます。
vineyard は「ヴェニュードゥ」に近い発音になります。
🔖 Listening Quiz ②
Summer：I like red wine, and I’m interested in what you guys grow.
➡：赤ワインが好きなんです。ここでどんなブドウを育てているのか興味があって。
Staff：Yeah. I think this would be a great option for you.
➡：なるほど。それなら、こちらはまさにぴったりの選択だと思いますよ。
Summer：Awesome. Okay. I think I’ll get that. Um, how does it come out?
➡：いいですね。じゃあ、それにします… あ、それってどんな感じで出てくるんですか？
Staff：You’re gonna have a board with four samples — about two ounces each. So in total, it’s like a glass and a half of wine.
➡：4種類のワインを飲み比べできるようボードでお出しします。それぞれ約2オンス（60ml）ずつですね。なので、合計するとだいたいグラス1杯半くらいの量になります。
🔍ドラマの続き
品種や収穫年の違いを味わえる贅沢なセット。これは楽しみですね。
Staff：Okay, so here is the ”Estate Flight” for you.
➡：お待たせいたしました。こちらが「エステート・フライト」です。
🔖 Listening Quiz Point ②
So in total, it’s like a glass and a half of wine.
➡：つまり、合計でグラス1杯半くらいのワインです。
🔍 Listening Quiz Point ② 解説
📝〖So in total, it's like~：つまり、合計で～くらい〗
soは「つまり」とか「まとめると」のように、前の内容を要約するときによく使う表現です。
in total ：全部で／合計で
数量や金額をまとめるときによく使われます。
In total, ten people came.：全部で10人が来ました
it's like~：～くらい／~みたいな感じ
正確ではない、おおよその数字などを伝えるときに使われます。
It's like ten minutes away.：ここから10分くらいです。
🔊［発音］
in は速く弱く「エン」になります。
total は、語中の t がフラップ音（日本語のラ行や、速い d の音のように）になり「トウドウ」のように発音され、語尾の l が次の it's につながって total it's は「トウドレツ」のようになります。
like も続く a とつながって「ライカ」のようになります。
📝〖a glass and a half of wine：グラス1杯半のワイン〗
a glass and a half of ~：グラス1杯半の～
a ~ and a half で「～の1つ半」という意味です。
a bowl and a half of rice.：茶わん1杯半のごはん.。
a spoon and a half of sugar.：スプーン1杯半の砂糖。
a cup and a half of water.：カップ1杯半の水などがある。
🔊［発音］
glass と half の母音は英語特有の「エァ（国際発音記号:ae）)」になり、それぞれ「グレァス」「ヘァフ」に近い発音になります。
and が弱く「ウン」となり glass と and がつながると「グレァスン」となり、さらに a もつながると「グレァスナ」と発音されます。
half of も「ハーフヴ」とつながります。
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📘【Variation】
飲み比べセットの提供がない場合。
A：Do you guys have flights?
➡：飲み比べセットはありますか？
B：We’re just doing full pours because of the special event.
➡：特別イベントがあるので、グラス単位の提供のみになっています。
A：Got it. Then I’ll just take a glass of the Merlot.
➡：なるほど。では、メルローをグラスでお願いします。
飲み比べセットの提供がある場合。
A：Do you guys have flights?
➡：飲み比べセットはありますか？
B：We sure do. You can choose any three wines from our tasting menu.
➡：もちろんです。テイスティングメニューの中から、お好きなワインを3種類お選びいただけます。
A：Can I choose from both reds and whites?
➡：赤ワインと白ワイン、両方から選べますか？
🔷🔹 会話が続く！リアル旅会話 フレーズ備忘録 🔹🔷
Give me a sec to decide.：ちょっと、待ってください。
how does it come out?：どんな風に出てくるの？
I’m interested in what you guys ~：あなたたちが～することに興味があって
full pours：グラスなみなみ一杯
Tasting / Sample：少量（30~60ml） 「フライト」で色々な種類を試す時。
Half pour：半分（約90ml） ちょっとだけ飲みたい時。
Full pour：通常サイズ（約150ml） お気に入りの1杯をしっかり楽しむ
英会話フィーリングリッシュ
講師：サマー・レイン
出演：ウエンツ 瑛士／peco
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